Que vous prévoyiez une soirée cosy ou des « apéritifs » entre amis, The Pocket Book of Cocktails contient toutes les recettes de cocktails classiques et contemporaines dont vous aurez besoin pour profiter à la maison.
Amusants, glamour et toujours délicieux, les cocktails sont redevenus à la mode et, avec des mélanges de spiritueux de plus en plus innovants, le moment est venu de rejoindre la révolution des cocktails et de devenir le barman de votre propre maison. Prenez votre shaker pour préparer un Cosmopolitan impertinent, imaginez-vous dans un bar des quartiers chics alors que vous mélangez un Old Fashioned sophistiqué, ou revenez au piquant des années 1920 avec le Sidecar merveilleusement acidulé et bordé de sucre.
Au début du livre, vous trouverez des descriptions pratiques de tous les outils et astuces dont vous avez besoin pour maîtriser chaque recette et, après une visite éclair du meilleur choix de verrerie, vous serez sur la bonne voie pour savourer votre propre création irrésistible. Chaque chapitre révèle ensuite les cocktails les meilleurs et les plus audacieux de chaque spiritueux ; la vodka prend la tête, suivie du gin, du whisky et du rhum, avant quelques surprises de tequila, de brandy et de tout ce qui est pétillant !
Alors, préparez votre shaker, votre passoire et vos bâtonnets à fouetter, et savourez les sours, les frondes, les coups de poing et les pétillements que ce livre a à offrir.
Amusants, glamour et toujours délicieux, les cocktails sont redevenus à la mode et, avec des mélanges de spiritueux de plus en plus innovants, le moment est venu de rejoindre la révolution des cocktails et de devenir le barman de votre propre maison. Prenez votre shaker pour préparer un Cosmopolitan impertinent, imaginez-vous dans un bar des quartiers chics alors que vous mélangez un Old Fashioned sophistiqué, ou revenez au piquant des années 1920 avec le Sidecar merveilleusement acidulé et bordé de sucre.
Au début du livre, vous trouverez des descriptions pratiques de tous les outils et astuces dont vous avez besoin pour maîtriser chaque recette et, après une visite éclair du meilleur choix de verrerie, vous serez sur la bonne voie pour savourer votre propre création irrésistible. Chaque chapitre révèle ensuite les cocktails les meilleurs et les plus audacieux de chaque spiritueux ; la vodka prend la tête, suivie du gin, du whisky et du rhum, avant quelques surprises de tequila, de brandy et de tout ce qui est pétillant !
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