Une nouvelle génération de contrebandiers urbains distille du whisky à la maison et les amateurs de cocktails ont adopté les nuances des liqueurs brunes. Écrit par les fondateurs de Kings County Distillery, la première distillerie de New York depuis la Prohibition, ce livre illustré fougueux explore l'histoire d'amour séculaire de l'Amérique avec le whisky. Il commence par des chapitres sur l'histoire et la culture du whisky de 1640 à aujourd'hui, lorsque la tendance du bricolage et l'engouement pour les cocktails classiques ont conspiré pour en faire la prochaine grande nouveauté. Pour ceux qui ont soif d'informations pratiques, le livre fournit ensuite un guide détaillé et facile à suivre pour une distillation à domicile en toute sécurité, avec une liste de fournitures, des instructions étape par étape et des images utiles, des anecdotes et des conseils. La dernière section se concentre sur la scène du whisky contemporain, avec une liste de microdistillateurs, de recettes de cocktails et de plats des meilleurs mixologues et chefs du pays, ainsi qu'un guide avisé pour créer votre propre collection de whisky. 6X9" 224 pages couverture rigide