Fleisch: Das ultimative Kochbuch ist der ultimative Leitfaden für die Zubereitung von Fleisch.
Was gibt es Schöneres als den ersten Bissen eines saftigen, perfekt zubereiteten Steaks, während ein Dopaminstoß Ihre Sinne überwältigt? Fleisch ist Teil jeder Kultur, seit wir das Jagen gelernt haben. Es fanden Wettbewerbe statt, um herauszufinden, wer das beste Fleischrezept hat. Auf vielen Partys hängen die Teilnehmer am Grill herum und warten darauf, dass das perfekte Hauptgericht fertig ist. Dies ist das einzige Kochbuch, das der Allesfresser in Ihrem Leben braucht, und darin finden Sie:
- Über 300 köstliche, international inspirierte, leicht verständliche Fleischrezepte
- Kapitel speziell für Rind, Schwein, Lamm, Ziege, Wild (wie Wild) und Geflügel
- Wunderschöne Originalfotografie, die die Rezepte zum Leben erweckt
- Interviews mit namhaften Landwirten und Köchen
- Schlachttechniken
– Ein Leitfaden für Pökellaken, Einreibungen und Saucen
- Beilagen, Salate und Beilagen, die Ihr Fleisch auf die nächste Stufe heben
Was gibt es Schöneres als den ersten Bissen eines saftigen, perfekt zubereiteten Steaks, während ein Dopaminstoß Ihre Sinne überwältigt? Fleisch ist Teil jeder Kultur, seit wir das Jagen gelernt haben. Es fanden Wettbewerbe statt, um herauszufinden, wer das beste Fleischrezept hat. Auf vielen Partys hängen die Teilnehmer am Grill herum und warten darauf, dass das perfekte Hauptgericht fertig ist. Dies ist das einzige Kochbuch, das der Allesfresser in Ihrem Leben braucht, und darin finden Sie:
- Über 300 köstliche, international inspirierte, leicht verständliche Fleischrezepte
- Kapitel speziell für Rind, Schwein, Lamm, Ziege, Wild (wie Wild) und Geflügel
- Wunderschöne Originalfotografie, die die Rezepte zum Leben erweckt
- Interviews mit namhaften Landwirten und Köchen
- Schlachttechniken
– Ein Leitfaden für Pökellaken, Einreibungen und Saucen
- Beilagen, Salate und Beilagen, die Ihr Fleisch auf die nächste Stufe heben