{"product_id":"the-curious-bartender-volume-1","title":"Le barman curieux, volume 1","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"280\"\u003eL'élaboration d'un \u003cstrong data-start=\"12\" data-end=\"36\"\u003ecocktail d'exception\u003c\/strong\u003e repose sur une connaissance approfondie de ses \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"90\"\u003eingrédients\u003c\/strong\u003e et sur la subtile \u003cstrong data-start=\"108\" data-end=\"119\"\u003ealchimie\u003c\/strong\u003e entre saveur, arôme et couleur. Avant tout, créer un breuvage sublime est un \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"221\"\u003eart\u003c\/strong\u003e , un équilibre subtil entre précision, créativité et intuition.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"282\" data-end=\"818\"\u003eDans \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"312\"\u003e\u003cem data-start=\"287\" data-end=\"310\"\u003e*The Curious Bartender*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e , le célèbre mixologue \u003cstrong data-start=\"334\" data-end=\"356\"\u003eTristan Stephenson\u003c\/strong\u003e – visionnaire à l'origine de trois des bars à cocktails les plus avant-gardistes de Londres – explore l'évolution de la \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"474\"\u003emixologie moderne\u003c\/strong\u003e . Il retrace les \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"524\"\u003eorigines des cocktails classiques\u003c\/strong\u003e , évoque les personnalités hautes en couleur qui les ont créés et leur place dans l'histoire, avant de réinventer chaque boisson avec \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"661\"\u003edes touches contemporaines et novatrices\u003c\/strong\u003e . Il en résulte un voyage inspirant qui rend hommage à la tradition tout en repoussant les limites, faisant de ce livre un ouvrage indispensable à tout \u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"817\"\u003eamateur de cocktails\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"850\" data-end=\"935\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"871\"\u003eDes cocktails classiques\u003c\/strong\u003e comme le \u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"892\"\u003eSazerac\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"908\"\u003ele Rob Roy\u003c\/strong\u003e , expliqués et perfectionnés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"938\" data-end=\"1049\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"961\"\u003eDes réinventions modernes\u003c\/strong\u003e , dont un \u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"998\"\u003eSazerac Fée Verte\u003c\/strong\u003e avec un « air » d'absinthe et un \u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1047\"\u003eRob Roy version Instagram.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1052\" data-end=\"1121\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1086\"\u003eUn contexte historique\u003c\/strong\u003e fascinant et des anecdotes sur les boissons emblématiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1124\" data-end=\"1207\"\u003e Une \u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1161\"\u003esection de référence\u003c\/strong\u003e complète couvrant \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1205\"\u003eles outils et techniques\u003c\/strong\u003e essentiels\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1210\" data-end=\"1279\"\u003e L'avis d'un expert parmi les \u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1279\"\u003ebarmans les plus novateurs\u003c\/strong\u003e au monde\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1421\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eParfait mélange d' \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1342\"\u003ehistoire, d'expérimentation et de créativité\u003c\/strong\u003e , \u003cem data-start=\"1344\" data-end=\"1367\"\u003eThe Curious Bartender\u003c\/em\u003e est un ouvrage incontournable pour tout amateur de cocktails sérieux. 🍸\u003c\/p\u003e","brand":"Simon \u0026 Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41565479534669,"sku":"11-3507","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0235\/8765\/1661\/files\/81sIeItlVBS._SL1500_c6cee5f8-5e90-47bb-86a8-7af787ac96e7.jpg?v=1780601442","url":"https:\/\/kevinscatalog.com\/fr-es\/products\/the-curious-bartender-volume-1","provider":"Kevin's Fine Outdoor Gear \u0026 Apparel","version":"1.0","type":"link"}