Das Red Hills Farm to Table Dinnererlebnis wird dieses Jahr auf Kevins Game Fair starten. Wir laden Sie herzlich ein!
8. November 2024, 18:30 Uhr
Kosten: 300,00 $ pro Person
Die Plätze sind begrenzt
*Um ein Ticket für das Red Hills Farm to Table Dining Experience zu erwerben, müssen Sie zuerst für jeden Gast ein Game Fair Ticket kaufen. Diese Veranstaltung ist ein Zusatzereignis zugunsten von Tall Timbers, und die Tickets sind ungültig, wenn kein Game Fair Ticket gekauft wird.
Die Kevin’s Southern Game Fair bietet ihren Gästen einen Einblick in die Jagdkultur der Red Hills und fördert den schönen Lebensstil der Jagd. Dieses Jahr sind wir stolz darauf, ein wunderschönes kulinarisches Erlebnis anzukündigen. Erleben Sie mit uns einen einzigartigen Abend im Rosemary Camphouse, einem der exklusivsten und privatesten Anwesen der Region, am Freitag, den 8. November, und genießen Sie ein Gourmet-Farm-to-Table-Erlebnis, das von renommierten lokalen Köchen zubereitet wird, die die Köstlichkeiten der Red Hills hervorheben, sowie Cocktails, eine Weinbegleitung und den Transport von und nach Rosemary vom Marriott Courtyard, Thomasville, Georgia.
Rosemary liegt im Herzen der Red Hills und stammt aus den frühen 1890er Jahren. Ursprünglich Susina genannt, wurde das Antebellum-Anwesen zu einem der frühesten Jagdgut für Wildvögel in den Red Hills ausgebaut. Es blieb ein aktives Wachteljagdanwesen und eine Farm bis in die 1960er Jahre, als die Hälfte des ursprünglichen Anwesens an ein kommerzielles Holzunternehmen verkauft wurde. Im Jahr 2003 hatten die Eigentümer die Möglichkeit, das Land zu vereinen und begannen ihre Partnerschaft mit Tall Timbers, um einen umfassenden und intensiven Managementplan umzusetzen, der die Wachtelwälder durch die Wiedereinführung von kontrolliertem Brennen, die Kontrolle von Laubbäumen, die Wiederherstellung der Kiefernsavanne und andere disziplinierte Managementmaßnahmen wiederherstellte. Im Jahr 2005 wurde das gesamte Anwesen unter eine Naturschutzdienstbarkeit von Tall Timbers gestellt. Diese Dienstbarkeit ist eine der größten in der Region. Die heutigen Eigentümer, Kim & Palmer Clarkson, haben durch die Restaurierung und Erhaltung des ursprünglichen Haupthauses zusätzlichen Naturschutzwert geschaffen. Die Familie Clarkson trägt weiterhin dedicated conservation value zum Anwesen, den Red Hills und Tall Timbers bei.
Hier ist ein Link zur Game Fair 2024 für Details und Ticketkäufe:
Dieses Abendessen ist auf 60 Personen begrenzt. Tickets sind jetzt erhältlich.
